楓紅九州極上湯宿

極上湯宿  山莊竹笛  ENOWA YUFUIN

一趟完美旅程，最重要的是美好住宿經驗，最高境界則是：旅宿本身就是一個景點。
我們將帶您入住「此生必住」的米其林評鑑5 星旅館，與自然共存共榮的隱家旅館「秘境白川泉源山莊竹笛」；獲得米其林二星鑰飯店評價，深受美食家關注、提供終極的FARM TO TABLE美食的「ENOWA YUFUIN」。
 

日本第一河豚名店  

除了住宿不能馬虎，此行也將造訪日本第一的河豚料理名店：臼杵河豚山田屋，大啖蘇東坡都拚命一吃的河豚；並品嘗福岡縣最推薦的米其林二星日本料理：御料理古川；福岡最知名的鰻仁鰻魚飯等當地美食。
名湯之宿，夜之奢華，盡在秋日楓紅九州。
 

行程特色

圖／ENOWA YUFUIN 官網
圖／ENOWA YUFUIN 官網

米其林二星鑰飯店
ENOWA YUFUIN

創業於2023 年6 月的美食宿，僅19 間房，為擁有自家農園、充滿主廚理想的度假村。行政主廚TASHI GYAMTSO 是獲得世界五十最佳餐廳的紐約米其林二星餐廳Blue Hill at Stone Barns 的副主廚，是一家引領全球從農場到餐桌的美食潮流的餐廳。
因想提供地產地消且可永續的食材，創建ENOWA 農場親自栽培農產品。邀請京都石割農園的石割照久到由布院開墾農場，使用有機方式種植時令蔬菜與香草。其堪稱魔術般的蔬菜種植技術獲得米其林三星主廚們的支持。
ENOWA 的一天從收穫蔬菜開始，當天的菜單由農場決定，廚師長每天早晨前往農場，精心品鑑完全成熟，香味達到峰值的最時令食材，提供終極的「農場到餐桌」美食，以最快的速度實現從田地到餐桌的新鮮程度所創造的味道。讓來自由布院大地培育的獨一無二現採摘蔬菜的美味，成為絕無僅有的美食體驗，盡享大地的恩賜。
竹笛山莊外觀。攝影∕藍志弘
圖／秘境白川源泉山莊竹笛 官網

秘境 白川源泉山莊 竹笛

創業於2000年，在約5000坪的廣闊緩坡上，種植數萬株竹林與數百株楓樹，散布著12間湯墅，是與自然共存共榮的隱家旅館。以日式摩登為基調，設置圍爐、露天風呂等。除了房內自家源泉100%放流的私湯，還有「竹林之湯」等預約制露天風呂。在可欣賞竹林之美的露天風呂，讓微風輕撫您的肌膚，天籟之音撫慰您的耳朵，盡情享受身心得到滿足的感覺。
圖／臼杵河豚山田屋 臼杵本店
圖／臼杵河豚山田屋 臼杵本店

臼杵河豚山田屋 臼杵本店
河豚全餐

大分縣臼杵市是河豚的名產地，作為美食家專程前往品嘗的河豚之鄉而聞名。美味的秘訣在於瀨戶內海與太平洋的水團在臼杵海中相互碰撞，產生急速的潮汐流，使得河豚魚身更加緊實。河豚有高蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇、富含膠原蛋白等特徵，具有養顏美容等功效。
臼杵河豚山田屋，創業於1905年，現已傳承至第三代女將山田喜美代，是地球樂團globe女主唱KEIKO的老家。長女山田文惠開設的臼杵河豚山田屋東京西麻布店，於2011年連續9年獲得米其林三星評價，提供出類拔萃的料理，值得專程造訪。來到日本第一的溫泉縣大分，當然要專程造訪河豚之鄉臼杵，在正宗發源地的本店品嘗豐後水道捕撈的肥腴野生河豚全餐，包含：河豚刺身、炸河豚、烤白子、河豚壽司、河豚火鍋、雜炊等。

 

圖／御料理古川 官網
圖／御料理古川 官網

御料理古川
米其林二星日本料理

店主谷川誠在大阪的老舖日本料理店「味吉兆」累積13 年的經驗，在福岡中洲的割烹店磨練4 年的本領後，於2018 年獨立開店。隨即在米其林指南福岡2019 年特別版獲得米其林二星日本料理評價。嚴選時令食材，運用有田燒、博多織、大川組子、久留米籃胎漆器物等傳統工藝，透過料理來傳達九州的文化和工匠的巧思。
鰻仁福岡本店。圖／食べログ 官網
鰻仁福岡本店。圖／食べログ 官網

鰻仁福岡本店

大型養鰻企業鹿兒島鰻直營的鰻魚專賣店，提供在豐富優質地下水的自然資源的土地上長大，採用可靠技術與精心飼養的鹿兒島鰻魚。
金鱗湖。圖／sotoasobi net 官網
由布院溫泉。圖／由布院湯之坪商店會 官網

由布院溫泉

由布院溫泉，坐落在優美的由布岳山腳下，位於群山環繞的小型盆地內，溫泉湧出量與泉源數傲居日本全國第二。
小鎮主街道的盡頭是金鱗湖，以秋冬季的朝霧而聞名，是代表由布院的風物詩，湖邊有步道與一些商店和咖啡廳。沒有過度喧嘩的繁華街道與大型旅館飯店，離開小鎮的主街道後，很快就會看到稻田與寧靜的風景，保留最純樸原始的風貌，坐擁恬靜舒適的環境，能盡情享受鄉村氛圍和舒緩的生活節奏。在這裡住宿有風格高雅、此生必住的「由布院御三家」，也有輕鬆愉快的民宿。

 

圖／海地獄 官網
海地獄。圖／鐵輪溫泉 官網

海地獄

別府地獄由海地獄、鬼石坊主地獄、灶地獄、鬼山地獄、白池地獄、血之池地獄、龍卷地獄等七大地獄組成，溫泉會依各源泉所含有各種不同的物質，而呈現藍、紅、白等色澤。美麗鈷藍色的海地獄，為國家指定名勝，更是別府地獄中的經典。
大觀峰展望所。圖／黑川溫泉 官網
大觀峰展望所。圖／黑川溫泉 官網

大觀峰展望所

阿蘇山是位於九州中部熊本縣阿蘇地方的活火山，由破火山口與中央火口丘構成，東西18 公里，南北25 公里，周圍約100 公里。從位於外輪山北側、海拔936 米的大觀峰，眺望世界最大級的阿蘇破火山口中的中央火口丘，由左至右分別是：根子岳(1408 米)、高岳(1592 米)、中岳(1506 米)、烏帽子岳(1337 米)、杵島岳(1270米) 的阿蘇五岳，根子岳被比喻為臉，高岳是胸部，中岳是腹部，烏帽子岳與杵島岳是膝部，特別是秋天早晨破火山口被雲海覆蓋時，漂浮在雲海的阿蘇五岳彷彿像寢觀音像或涅槃像一樣。
圖／黑川溫泉 官網
圖／黑川溫泉 官網

黑川溫泉

黑川溫泉，位於熊本縣阿蘇郡南小國町，周圍環繞鬱鬱蔥蔥的群山，聚集約30家旅館, 在過去因交通不便而名不見經傳，是直到 2000年當地報紙發行的熊本縣萬能地圖中，都沒有出現黑川溫泉名字的秘境溫泉。藉由拆除境內200個雜亂無章的看板換成統一共同看板、進行成為繪畫般風景的杉樹修剪與植樹、打造富有野趣的露天風呂、可利用黑川溫泉所有露天風呂的「入湯手形」的行銷成功，讓黑川溫泉一躍成為日本溫泉百選氛圍前5名與綜合前10名的溫泉地。
「黑川溫泉一旅館」的概念，將黑川溫泉鄉整體作為一間旅館，每間旅館都是單獨客房，連接旅館的溫泉街小徑就是走廊，四處可見的樹木花草則是中庭的植木，溫泉街整體的風景宛如一間旅館，與大自然融為一體。您可以走在溫泉湯煙裊裊而升的溫泉街上，沿著溪流聆聽筑後川潺潺水聲，感受療癒系溫泉鄉的氛圍。 
 

每日行程

  • 地點：日本
  • 行程：台北—九州
  • 11月18日至22日，5天4夜。
  • 第 1 2 3 4 5  天
航班資訊：
日期 航班資訊 出發地-目的地 出發時間 抵達時間 飛行時間
11/18(二)
 長榮航空
BR106
台北－福岡
TPE－FUK
08:10
11:15
2小時05分
11/22(六)
長榮航空
BR101
福岡－台北
FUK－TPE
20:55
22:35
2小時40分
*聯合報貴賓獨享， 環宇商務中心禮遇通關， 海關及航空公司地勤為您一對一服務， 快速通關極致尊榮體驗。
Day 1
Day 1　11/18 二
桃園國際機場→福岡國際機場→鰻仁福岡本店→ ENOWA YUFUIN

早餐：環宇商務中心
午餐：鰻仁福岡本店 鰻魚飯
晚餐：飯店內 法式料理
住宿：ENOWA YUFUIN
房型：
165m² HILL TOP SKY PAVILION露天風呂雙床套房×2 室
108m² HILL SIDE WATER FALL VILLA 露天風呂雙床套房×2 室
108m² FOREST SIDE VILLA ×2 室
 
本日預計飯店抵達時間：16:00
圖／ENOWA YUFUIN官網
Day 2
Day 2　11/19 三
ENOWA YUFUIN →金鱗湖& 湯之坪街道散策→由布院人力車60 分鐘→ ENOWA YUFUIN

早餐：飯店內
午餐：蕎麥麵 簡餐
晚餐：飯店內 法式料理
住宿：ENOWA YUFUIN
房型：
165m² HILL TOP SKY PAVILION露天風呂雙床套房×2 室
108m² HILL SIDE WATER FALL VILLA 露天風呂雙床套房×2 室
108m² FOREST SIDE VILLA ×2 室
 
本日預計飯店出發時間：09:30
本日預計飯店抵達時間：15:00
由布院人力車。圖／ Veltra 官網
Day 3
Day 3　11/20 四
ENOWA YUFUIN →海地獄→臼杵河豚山田屋 臼杵本店
→秘境 白川源泉 山莊 竹笛

早餐：飯店內
午餐：臼杵河豚山田屋 臼杵本店 河豚全餐
晚餐：飯店內 A5 黑毛和牛和王涮涮鍋懷石料理
住宿：秘境 白川源泉 山莊 竹笛
房型：
【小夜】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋ 8 疊臥室＋露臺＋ 2 間劇院＋露天檜風呂＋總檜風呂內湯）
【古久庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋ 6 疊土間＋複式小屋＋ 2 間8 疊和室＋露臺＋劇院＋沐浴區＋露天岩風呂＋內湯＋足湯）
【紫炎庵】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋複式小屋＋14 疊和室＋露天岩風呂＋岩風呂內湯＋足湯＋寢湯）
【別邸天空】露天風呂雙床房（11 疊和室＋ 7 疊臥室＋ 12 疊圍爐＋露天風呂＋總檜半露天風呂＋淋浴間）
【雄町庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋複式小屋＋星見露臺＋露天檜風呂＋總檜風呂內湯＋露天足湯）
【美丈庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋ 6 疊土間＋複式小屋＋星見露臺＋露天洞窟岩風呂＋總檜風呂內湯＋足湯）
【天飛】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋露臺＋露天風呂＋檜風呂內湯）
【夕月夜】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋露天風呂＋檜風呂內湯）
本日預計飯店出發時間：10:00
本日預計飯店抵達時間：16:00
圖／ 秘境 白川源泉 山莊 竹笛 官網
Day 4
Day 4　11/21 五
秘境 白川源泉 山莊 竹笛→大觀峰展望所→秘境 白川源泉 山莊 竹笛→黑川溫泉街散策→秘境 白川源泉 山莊 竹笛

早餐：飯店內
午餐：飯店內（鰻魚飯／赤牛飯／手織壽司／散壽司，四選一）
晚餐：飯店內 懷石料理
住宿：秘境 白川源泉 山莊 竹笛
房型：
【小夜】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋ 8 疊臥室＋露臺＋ 2 間劇院＋露天檜風呂＋總檜風呂內湯）
【古久庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋ 6 疊土間＋複式小屋＋ 2 間8 疊和室＋露臺＋劇院＋沐浴區＋露天岩風呂＋內湯＋足湯）
【紫炎庵】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋複式小屋＋14 疊和室＋露天岩風呂＋岩風呂內湯＋足湯＋寢湯）
【別邸天空】露天風呂雙床房（11 疊和室＋ 7 疊臥室＋ 12 疊圍爐＋露天風呂＋總檜半露天風呂＋淋浴間）
【雄町庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋複式小屋＋星見露臺＋露天檜風呂＋總檜風呂內湯＋露天足湯）
【美丈庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋ 6 疊土間＋複式小屋＋星見露臺＋露天洞窟岩風呂＋總檜風呂內湯＋足湯）
【天飛】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋露臺＋露天風呂＋檜風呂內湯）
【夕月夜】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋露天風呂＋檜風呂內湯）
本日預計飯店出發時間：10:00
本日預計飯店抵達時間：16:00
圖／ 黑川溫泉官網
Day 5
Day 5　11 22 六
秘境 白川源泉 山莊 竹笛→御料理古川→博多天神自由活動
→福岡國際機場→桃園國際機場

早餐：飯店內
午餐：御料理古川 米其林二星日本料理
晚餐：機上餐食
本日預計飯店出發時間：10:30
圖／ 秘境 白川源泉 山莊 竹笛 官網

報名資訊

資料載入中

1. 費用

  • 報名時請繳交 50,000 元訂金，以確保您的席位。餘額請於一個月前繳清。
  • 每位團費為台幣 276,000 元/ 位。 （限一組/ 每組二位）
    ENOWA 入住165m² HILL TOP SKY PAVILION 露天風呂雙床套房
    竹笛 入住【小夜】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋8疊臥室＋露臺＋2間劇院＋露天檜風呂＋總檜風呂內湯）
  • 每位團費為台幣 267,000 元/ 位。 （限一組/ 每組二位）
    ENOWA 入住165m² HILL TOP SKY PAVILION 露天風呂雙床套房
    竹笛 入住【古久庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋ 6 疊土間＋複式小屋＋ 2 間8 疊和室＋露臺＋劇院＋沐浴區＋露天岩風呂＋內湯＋足湯）
  • 每位團費為台幣 235,000 元/ 位。 （限一組/ 每組二位）
    ENOWA 入住108m² HILL SIDE WATER FALL VILLA 露天風呂雙床套房
    竹笛 入住【紫炎庵】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋複式小屋＋ 14 疊和室＋露天岩風呂＋岩風呂內湯＋足湯＋寢湯）
  • 每位團費為台幣 235,000 元/ 位。 （限一組/ 每組二位）
    ENOWA 入住108m² HILL SIDE WATER FALL VILLA 露天風呂雙床套房
    竹笛 入住【別邸天空】露天風呂雙床房（11 疊和室＋ 7 疊臥室＋ 12 疊圍爐＋露天風呂＋總檜半露天風呂＋淋浴間）
  • 每位團費為台幣 225,000 元/ 位。 （限一組/ 每組二位）
    ENOWA 入住108m² FOREST SIDE VILLA 露天風呂雙床房
    竹笛 入住【雄町庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋複式小屋＋星見露臺＋露天檜風呂＋總檜風呂內湯＋露天足湯）
  • 每位團費為台幣 223,000 元/ 位。 （限一組/ 每組二位）
    ENOWA 入住108m² FOREST SIDE VILLA 露天風呂雙床房
    竹笛 入住【美丈庵】露天風呂和室房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋ 6 疊土間＋複式小屋＋星見露臺＋露天洞窟岩風呂＋總檜風呂內湯＋足湯）
  • 每位團費為台幣 204,000 元/ 位。 （限一組/ 每組二位）
    ENOWA 入住108m² FOREST SIDE VILLA 露天風呂雙床房
    竹笛 入住【天飛】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋露臺＋露天風呂＋檜風呂內湯）
  • 每位團費為台幣 203,000 元/ 位。 （限一組/ 每組二位）
    ENOWA 入住108m² FOREST SIDE VILLA 露天風呂雙床房
    竹笛 入住【夕月夜】露天風呂雙床房（10 疊和室＋ 6 疊圍爐＋露天風呂＋檜風呂內湯）

2. 費用包含

  • 全行程導覽、食宿、交通、門票等費用。
  • 活動期間投保團體旅遊責任險500萬，20萬意外醫療險。（依政府規定15歲以下、70歲以上，限額投保200萬旅遊責任險及20萬意外醫療險）
  • 司機導遊服務小費。
  • 每人一台WIFI機。

3. 費用不包含

  • 台灣日本國際線機票。
  • 個人護照及相關簽證之費用。
  • 行李超重費。
  • 因生病等不可抗力因素而衍生之住宿、餐飲、特殊照護及醫療險自付額。

4. 繳款帳號

  • 銀行：臺灣銀行松山分行
  • 銀行代碼： 004
  • 帳號：064-001-056-509
  • 戶名：有行旅旅行社股份有限公司

5. 補充說明

  • 全團人數：16名。8名以上成團。
  • 團費為兩人一室。單人或三人入住，需另行報價。
  • 楓紅狀況屬自然現象，無法保證楓紅程度，敬請理解。
  • 本行程內容於印製前已致力提供正確資訊，如遇天候等不可抗力之因素，或因臨時變動而不及通知之處，包括行程內容、順序、旅宿及餐廳，請以行前手冊之行程表或說明會資料為準。如有離隊或放棄行程者，恕無法退費。
  • 為顧及旅客人身安全與相關問題，在旅遊行程期間如有脫隊要求，請填寫離隊同意書。
  • 如有特殊餐食者，請於請於出發前至少七天（不含假日）告知承辦人員，以便提早為您安排。
  • 此行程所有取消規定及扣款原則，以交通部觀光局旅遊定型化契約之規定為準。
  • 如在出發前確診具傳染性疾病，主辦單位有權拒絕旅客參團，旅客因此產生的可能損失，將由旅客自行負擔；惟我方會盡量協助旅客向相關場域爭取，減少顧客損失。不便之處，敬請見諒。
  • 如有任何問題，請和您專屬的旅程服務專員聯絡。

6. 報名請洽