夢幻福森號.絕美特富野

百年林鐵   森林茶席

阿里山,如同其豐饒而壯麗的森林景觀,承載著豐厚的歷史軌跡。這片山林不僅蘊藏著自然的靜謐,也交織著人文的故事,讓時光在綠意間悄然流轉。
此次旅程,我們將搭乘最新的阿里山林鐵「福森號」,以最舒適的方式沉浸於森林浴之中,感受蒼鬱林海間的清新氣息。沿途將漫步茶園步道石棹步道群,置身雲霧繚繞的茶園風光;走進有「森林祕境」之稱的阿里山特富野古道,聆聽古樹低語。特別安排於頂湖步道,展開一場結合山林之美的愜意森林茶席,品味大自然與人文交融的靜好時光。

走讀嘉義  名店小吃

走讀嘉義市,白日裡我們將造訪全台最美的公園神社:昭和十八J18,在綠意盎然中享用一場優雅的下午茶。夜間穿梭時空,探索北門驛與檜町,在日式老車站與檜木老建築間,細細品味歷史留下的光輝印記。
舌尖上,也不能錯過排隊名店:傳奇的林聰明砂鍋魚頭;隱身於老醫館中的桃城豆花,帶來新舊交融的甜美滋味。
旅宿在城市與森林之間各擁特色。擁嘉義全景的福容VOCO飯店;阿里山英迪格飯店,攬晨曦入房,為這場阿里山時光之旅,留下最美好的記憶。
 

行程特色

福森號列車。攝影/羅建怡
列車內裝。圖/阿里山林業鐵路及文化資產管理處
英迪格飯店午間餐盒。攝影/羅建怡

夢幻啟程
福森號頂級檜木列車

最新阿里山林鐵福森號,命名取自美麗寶島福爾摩沙 Formosa 中的高山森林,車體採鋼構骨架結合台灣紅檜、扁柏打造,台灣特有種木材細緻而耐腐防蟲,並且散發獨特香氣,乘坐其中由內而外全然沉浸森林浴。此外,弧形天花板、地板、牆面、桌板與座椅扶手皆以檜木製成,感受木質溫暖環繞,坐在牛皮人體工學座椅從特別加大的景觀窗望出,完全收攬阿里山絕美綠意。
除了舒適的設施,每節車廂更是配有全台首創的火車數位畫框,17吋的高仿真藝術螢幕輪番展示阿里山代表作品以及名家陳澄波的經典畫作,自然與人文融合在一列列福森號列車上,一邊吃著阿里山英迪格飯店精心調製的九宮格木質便當,一同駛入最夢幻的童話森林。

圖/取自阿里山國家風景區管理處
圖/取自阿里山國家風景區管理處

茶園步道
石棹步道群

石棹步道群位於阿里山公路途中的石棹附近,將既有步道做整理延伸,推出霧之道、茶之道、雲之道、霞之道以及愛之道等五條步道,每條皆有其獨特的風貌,無論是輕鬆漫步,還是挑戰更具難度的山徑,都能滿足不同遊客的需求。其中茶園步道,一條結合自然景觀與茶文化的悠閒小徑,一親最具特色的土地芳澤,感受茶葉的清香與山間的寧靜。這裡的空氣清新,風景如畫,是享受悠閒時光、放鬆心情的理想場所,讓我們一起遠離城市喧囂,讓身心得到徹底的放鬆與沉澱。

特富野古道。圖/台灣山林悠遊網
特富野古道。圖/陳霈萱

最美步道
阿里山特富野古道

五百公尺的海拔落差為特富野帶來豐富的自然生態,一望無際的柳杉林、檜木林,再到茂密的闊葉原始林,在其中完整吸收芬多精,一覽歷史遺跡與自然景觀交織成的美好境地
森林茶席。攝影/陳霈萱
頂湖步道。攝影/陳霈萱

愜意森林茶席
頂湖步道

頂湖步道擁有孟宗竹林步道、天然原始林棧道、生痕化石等,是近年阿里山生態旅遊的重要據點。眼見當地農民在茶園裡耕作、山嵐飄忽山巒之間,在象徵空氣優良指標的地衣森林裡愜意品茶,漫步在猶如日本嵐山的祕境竹林裡洗滌心靈,讓茶香伴著高聳天際的柳杉林,一同為旅人接續最美的回憶。
北門車站。圖/林盈吉
檜町。圖/檜意森活村

夜遊穿梭時空
北門驛與檜町

北門車站是1912年阿里山全線通車前就啟用的日式木造車站,經整修後作為鐵路文物展示館,並被指定為市定古蹟,建築使用阿里山高級紅檜,外觀典雅古樸,保有濃厚日式風情;附近則有全台保存最完整、範圍最廣之日式官舍建築群、號稱「台灣小京都」的檜意森活村,原名「檜町」的此地是基於阿里山林業開發所建立的官舍,主要以紅檜建成因此得名,經歷日式傳統工法及原材料的修復後重現歷史風華。漫步其中彷彿穿越時空,重新回到時代現場。
圖/昭和十八 J18
圖/昭和十八 J18

再現地方風華
昭和十八 J18

位於嘉義公園內的「昭和十八 J18」,原為日治時期嘉義神社附屬的齋館與社務所,現由嘉義市政府指定為市定古蹟,並設為嘉義市史蹟資料館。經歷超過八十載的光陰,如今經維護與改造後重新活化經營,保留舊有日式建築美學的底蘊,融入現代風情,展現獨特魅力。場域中包括各式文藝展覽、文創商店與特色輕食,堪稱全台最美的公園神社,吸引眾多旅人悠遊其間,感受立體而迷人的在地歷史風華。
圖/嘉義林聰明砂鍋魚頭
圖/嘉義林聰明砂鍋魚頭 

嘉義味的傳奇鍋香
林聰明砂鍋魚頭

桃城豆花是嘉義著名的豆花店,已有20年歷史。 二代Sam為了完成父母拓展店面的夢想,回鄉接手家業,終於尋覓到今日光華路的空間,這裡是已閒置三十多年的德山醫院舊址。1960年代在當地頗具規模的德山醫院,整棟建築物於1968年建成,1989年原主人蘇醫師移民美國後,便閒置30多年。二代接手後,先是修復門面,重新整修殘破不堪的室內空間,盡可能保留建築物原有的結構、材料,重現老屋獨有溫度。石製櫃台、斑駁的牆壁、磨石子地板,一磚一瓦都在說著過往歲月的美好和沉靜,坐在這裡吃著一碗傳承了20年的豆花,空間有光有影,60年的老醫館風華和嘉義人說不完的故事,隨著黃豆香氣在舌間散開。  

圖/桃花源
圖/桃花源

經典美饌  桃花源
經國先生御廚家鄉菜

桃花源的廚藝源自「蔣經國總統御廚—曾道政先生」,在民國初年,曾道政先生為清朝宮廷「魯式」名師的徒弟,對料理烹調有相當程度的要求與堅持。對日抗戰勝利之後,曾先生來到台灣,擔任美軍顧問餐廳、台北圓山飯店等主廚,餐飲經驗相當豐富。民國85年,曾家第二代在雲林斗六創立「桃花源餐廳」,聲名遠播,賓客川流不息。隨後,曾家第三代於民國94 年,在嘉義市蘭潭水庫旁,開設古樸雅緻的餐廳。招牌為福州料理和江浙名菜,足以讓饕客領略福州和江浙料理的精隨與創新。   

 

圖/桃城豆花
圖/桃城豆花

時光與甜香的交會
老醫館新風味

桃城豆花是嘉義著名的豆花店,已有20年歷史。 二代Sam為了完成父母拓展店面的夢想,回鄉接手家業,終於尋覓到今日光華路的空間,這裡是已閒置三十多年的德山醫院舊址。1960年代在當地頗具規模的德山醫院,整棟建築物於1968年建成,1989年原主人蘇醫師移民美國後,便閒置30多年。二代接手後,先是修復門面,重新整修殘破不堪的室內空間,盡可能保留建築物原有的結構、材料,重現老屋獨有溫度。石製櫃台、斑駁的牆壁、磨石子地板,一磚一瓦都在說著過往歲月的美好和沉靜,坐在這裡吃著一碗傳承了20年的豆花,空間有光有影,60年的老醫館風華和嘉義人說不完的故事,隨著黃豆香氣在舌間散開

 

圖/英迪格飯店
圖/英迪格飯店
圖/英迪格飯店

攬晨曦入房
英迪格飯店

阿里山英迪格位於阿里山公路 57.6 公里處,海拔高度1280 公尺,是阿里山第一間國際精品飯店,更是全台海拔最高的國際品牌飯店。每間客房都設有專屬私人陽台,並配有戶外沙發或座位,除了在房内賞景,只要登上飯店樓頂,更有機會飽覽山景與絕美日出。
為了貫徹在地意象,英迪格在裝潢設計及餐飲,都注入阿里山自然元素及鄒族文化。外觀使用大片石牆及檜木,營造出鐵道的格柵外觀和火車意象,大廳挑高空間則以竹子造型吊燈裝飾,宛如置身竹林;在餐飲方面,不僅在早餐提供嘉義美食,例如火雞肉飯、排骨酥飯等,晚餐更是嚴選食材,再加上遵循鄒族傳統、以相思木直火炭烤的肉品,打造新舊結合的美好味道。
圖/嘉義福容VOCO
圖/嘉義福容VOCO
嘉義福容VOCO福粵樓餐廳俯瞰嘉南平原。攝影/陳霈萱

擁嘉義全景
福容VOCO飯店

2024全新開幕的嘉義福容VOCO飯店由洲際酒店集團(IHG)與福容大飯店攜手開創;是洲際集團旗下的高端系列品牌,不僅是全台首間VOCO飯店,更是福容旗下量體最大的飯店。三十三層樓的高度為雲嘉地區最高飯店,也因此得到「嘉義101」的美譽。
位在32樓的福粵樓中餐廳則是全台最高的福粵樓,在享用廚師巧手雕琢精緻港式飲茶的同時,還能佐以高樓景緻帶來的舒心氛圍;同樣位在32樓的還有JOIN’S Café & Bistro,位於一旁的高空觀景臺步道以大面積透明強化玻璃製成,彷彿漫步雲端俯視嘉義市景。

每日行程

  • 地點:台灣嘉義
  • 2025年9月20日(六)至9月22日(一),三天兩夜
  • 1 2 3 天
Day 1
嘉義高鐵站~林聰明砂鍋魚頭享用午餐~桃城豆花~昭和18~回飯店休息~VOCO 用餐~夜遊北門車站、日式宿舍群~入住 VOCO 飯店
圖/昭和十八 J18
Day 2
北門車站集合~搭乘福森號出發至十字路( 林鐵最新最美的檜木列車,行程內會提供輕食午餐及特色車站導覽) ~森林茶席~入住英迪格~英迪格享用晚餐
福森號列車內部。圖/阿里山林業鐵路及文化資產管理處
Day 3
阿里山特富野古道~山芙蓉享用午餐~石棹茶園步道~桃花源享用晚餐~嘉義高鐵
特富野古道。攝影/陳霈萱

報名資訊

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1. 費用

  • 平日梯次為49,800元;假日梯次為52,800元。( 平日 / 假日以住宿日期是否涵蓋週五、週六、週日而定)
  • 報名時請繳交全額團費,以確保您的席位。
  • 福森號為實名制搭乘,旅客名單一旦送出,不能更改名字,如無法前往搭乘,僅能放棄並無法退款。

2. 費用包含

  • 全行程導覽、食宿、交通、門票等費用。
  • 活動期間投保團體旅遊責任險500 萬,20 萬意外醫療險。(依政府規定 15 歲以下、70 歲以上,限額投保 200 萬旅遊責任險及 20 萬意外醫療險)
  • 司機導遊服務小費。

3. 費用不包含

  • 高鐵來回程車票。
  • 因生病等不可抗力因素而衍生之住宿、餐飲、特殊照護及醫療險自付額。

4. 繳款帳號

  • 銀行:臺灣銀行松山分行
  • 銀行代碼: 004
  • 帳號:064-001-056-509
  • 戶名:有行旅旅行社股份有限公司

5. 補充說明

  • 全團人數:24名。24名以上成團。
  • 團費為兩人一室。單人或三人入住,需另行報價。
  • 為保留貴賓的房間之權益,請於報名時繳交全額費用。
  • 本行程內容於印製前已致力提供正確資訊,如遇天候等不可抗力之因素,或因臨時變動而不及通知之處,包括行程內容、順序、旅宿及餐廳,請以行前手冊之行程表或說明會資料為準。如有離隊或放棄行程者,恕無法退費。
  • 為顧及旅客人身安全與相關問題,在旅遊行程期間如有脫隊要求,須填寫離隊同意書。
  • 如有特殊餐食者,請於出發前至少三天(不含假日)告知承辦人員,以便提早為您安排。
  • 此行程所有取消規定及扣款原則,以交通部觀光署旅遊定型化契約之規定為準。
  • 如在出發前確診具傳染性疾病,主辦單位有權拒絕旅客參團,旅客因此產生的可能損失,將由旅客自行負擔;惟我方會盡量協助旅客向相關場域爭取,減少顧客損失。不便之處,敬請見諒。
  • 如有任何問題,請和您專屬的旅程服務專員聯絡。

6. 報名請洽