安縵京都│在繁華古都遁入山林。

安縵京都 (AMAN Kyoto) 位於京都北邊著名的大文字山腳下，一處曾被遺忘的庭院內，隱世清幽、綠蔭掩映。整座園區被 32 公頃的蓊鬱森林環繞著，借當代美學向傳統日式旅館建築致敬的極簡庭閣，則坐落於蜿蜒小徑後的林間空地裡。置身這片綠意盎然的景致中，一路伴隨旅人的是潺潺溪水與鳥鳴聲，忽而又被林木香氣挑逗著，在繁華古都，就這樣遁入了山林。

京都凱悅│古城林中的在地文化風尚。

京都凱悅不在繁華市區，而是位在名勝景點「三十三間堂」與「京都國立博物館」旁的東山七条，從人潮熱絡的觀光景點轉進來，眼前一棟覆以磚紅牆面的酒店建築，隱身於門前的大片竹林帷幕中，散發著安逸低調的風格，頓時遠離塵囂。

嵐山祐齋亭│銀白色倒映圓窗景。

嵐山祐齋亭是一座自明治時期建造，有著 150 年歷史的建築。在 1200年前平安時代就是貴族的避暑勝地，於800年前是退位天皇「龜山上皇」獨立宫殿「龜山殿」的遺址，同時也是獲得諾貝爾獎「川端康成」筆下「山之聲」的地方，是座具有豐富歷史文化的景點。目前祐齋亭是日本知名染色作家「奧田祐齋」藝術家的工作室，這裡的景色媲美京都的「琉璃光院」，必須事前預約，才能欣賞到一年四季不同美景與日式空間的美學。

金閣寺│此生必訪世界遺產。

鹿苑寺，又名金閣寺，字面上的意思為「黃金亭閣之寺」。這座令人驚嘆的禪宗佛教聖地，名列聯合國教科文組織世界遺產。金閣寺工法精湛的建築風格、令人讚嘆不已的湖濱美景，以及正統的日式風格花園，使其理所當然地名列日本必遊景點之一。並名列京都二十四座最值得一訪的寺廟和神社，也是日本十大休閒活動之一。幸運的話，希望能看到被白雪覆蓋的金閣寺，傳說中「雪化妝」的夢幻美景。

北野天滿宮│遇見梅花。

北野天滿宮又稱天神，與大阪天滿宮、九州太宰府天滿宮合稱日本三大天神。建於天曆元年（西元 947）年，是日本全國各地約 1 萬 2000 處天神社「天満宮」的總本社。北野天滿宮供奉日本學問之神菅原道真，每年都有眾多考生，為祈求學業有成和考試及格，而到此來參拜。二月到三月的梅花季節，在北野天滿宮「梅苑」中，粉白、艷紅各異其趣的。

鳩居堂京都本店│百年老店的時尚文具。

鳩居堂的京都本店，也是從江戶時代就設立的。創業於寬文年間（西元1663 年）的鳩居堂，最初是藥商，後來開始製香，最後除了香道之外，也專精筆墨硯台、和紙與信箋小物等商品。在這裡，你可以享受到古代文人雅士，愛好文房墨寶的美好心情，也可以輕鬆用零錢，買到精緻的現代文具。過去和現在，總是在百年老店裡自然的交融在一起，令人心曠神怡。

京料理木乃婦│米其林一星。

開店於昭和 10 年，是從皇家御用的料理旅館「木藤」所分出的料理店，以京料理為主打。現在的第 三代店主高橋拓兒，曾在米其林懷石三星「吉兆」湯木貞一門下學習，加上對於外國料理的烹飪法和 食材上造詣頗深，創造出以京料理技法為主，融合其他種類料理的元素，是本店的特色。

無碍山房│老字號料亭的日式甜點。

京都米其林料亭「菊乃井」，以新品牌經營的茶館「無碍山房」，從裡 到外皆是京都老字號店鋪的格局。招牌的濃厚抹茶聖代和蕨餅為熱賣 品，此外，季節限定的甜點，最近也越來越熱門，假日至少要排一小時 才吃得到。

京都南禪寺畔瓢亭別館│松花堂便當。

京都較具歷史傳承的便當。和「菱岩三段箱便當」、「吉兆便當」，並列稱之「京便當御三家」。有著「京都三大懷石便當」之稱的松花堂便當。其特色是使用田字形並附蓋子的方形便當容器，用懷石料理裝飾，會將餐點先盛裝在小器皿中，再放入便當容器中。在分隔食材的四格中，分別為生魚片、燒烤物、燉煮物、飯類等四大類不同類型的餐點。